僕の弟が食パン専門店　CARABINA Bread Stand（カラビナ　ブレッド　スタンド）を、2月25日にOPENします。

食パン専門店　CARABINA Bread Stand

Carabina Bread Stand | Osaka Osaka

Carabina Bread Stand、大阪市 - 「いいね！」369件 · 627人がチェックインしました - In…

アウトドア好きな夫婦がオープンする、食パン専門店

店内に入ると、焼きたての食パンの小麦の香りが漂い、あたたかな気分になります。

この食パンんが焼かれているオーブンがこれまた凄い！

一度に、30斤ほど焼けるそうです。

このオーブンの中で、美味しい食パンたちが、焼かれながら完成するのを待っています。

この写真は、かなり美味しそう！見ていてテンション上がりました。

焼きあがったパンは熱々！オーブンから手早く取り出します

https://www.facebook.com/carabinabreadstand/

店内はこんな感じ

この二人が僕の弟夫妻。ゆいと＆あすか　です。

コーヒーにもこだわりあり！

おしゃれに保管されたコーヒー豆たち。注文を受けてから、適切な焙煎をし一人一人に美味しい一杯のコーヒーを入れてくれます。

出来上がったコーヒーがこちら

わずかな酸味がありますが、後味スッキリしていて飲みやすい。口に入れた瞬間のコクはしっかりありますが、後味がスッキリしてるから飲み飽きない。コーヒー好きな僕も、お世辞抜きに美味しかったと言えました。

コーヒーが苦手な方は、100%フレッシュジュースもありますよ。

店内にはこだわりの、ジャムやクリームそして、カワイクおしゃれなアウトドア系アイテムも

肝心の食パンは、中はふんわり外はサクサク！蜂蜜の甘さが決めて

焼きたて食パンを焼いてくれました。焼きたて食パンって、実は生まれて初めて食べます。

あの大きなオーブンから焼きあがった食パンを、すぐトーストしていただく！本当に贅沢です。

この後、トーストせずに食しましたが、生食パンの方が柔らかな甘みを感じます。

焼きたてを一斤買って半分に切り、半分は生で食べて、もう半分はトースト。この食べ方は、この食パンの個性を2度楽しめるので絶対におすすめです。

2月25日（日）食パン専門店　CARABINA Bread Stand　オープンします。

大阪近郊にお住いの方、ぜひお立ち寄りください。